CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR
By @hilmi_fitriani87
Bahan A
75 gr tepung segitiga
20 gr susu bubuk
1/4 sdt baking powder
Bahan B
50 gr minyak goreng
50 gr santan kental instan
25 cc air putih
3/4 sdt pasta pandan
Bahan C
150 gr putih telur (sekitar 5)
1 sdt air jeruk nipis
1/4 sdt garam
70 gr gula pasir
Almond slice untuk taburan
How to make :
1.campur semua bahan A ,ayak.sisihkan
2.campur rata semua bahan B.sisihkan.
3.buat lubang d tengah A,masukkan bahan B d tengah2 nya,aduk sampai licin dan tidak bergerindil.jgn over mix.bisa bantet.sisihkan
4.mixer bahan C kecuali gula sampai berbusa.masukkan gula dalam 3 tahap.mixer sampai stiffpeak
5.masukkan kocokan putih telur ,bertahap 3 x ke adonan pasta nomor 2.aduk balik pakai spatula sampai rata.
6.masukkan ke loyang chiffon,taburi almond,panggang 170°C selama 35 menit ( sesuaikan oven masing2)
Selamat mencoba!
#resepmudah #chiffoncake
#masakanrumahan
#berbagiresep
#resepmasakan
Leave a Reply